Restaurant Le Jusant

                                                              Vins Blancs

Val de Loire                                                                          37.5cl     75cl

2022 AOP MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE                     18€     25€
Domaine Huteau Boulanger « La Muse »
2022 AOP FIEFS VENDEENS MAREUIL                                               26€
Fabien Murail « Clos des Chaumes »
2022 AOP POUILLY FUME                                                                 39€
Benoit Chauveau « La Charmette »

Bourgogne

2022 AOP MACON-VILLAGES                                                           31€
Vignerons de Mancey
2022 AOP SAINT-VERAN                                                                  37€
Domaine Feuillarde « Les Charmones »

Languedoc Roussillon

2022 IGP PAYS D’OC                                                                        27€
Vg. Foncalieu « Le Versant » Chardonnay
2022 IGP PAYS D’OC                                                                        27€
Vg. Foncalieu « Le Versant » Viognier

Sud-Ouest

2022 IGP COTES DE GASCOGNE                                                     20€
Dom. La Galope « Ugni Blanc – Colombard »
2022 IGP COTES DE GASCOGNE                                                     22€
Dom. La Galope « Gros Manseng » Moelleux  
 
                                                         Vins Rosés

Val de Loire                                                                          37.5cl     75cl

2022 AOP FIEFS VENDEENS MAREUIL                                      17€    26€
Fabien Murail « Clos des Chaumes »
2022 AOP CHINON                                                                         26€
J.M Raffault

Provence

2022 AOP COTES DE PROVENCE                                                      26€
Domaine Coussin
2022 AOP COTES DE PROVENCE SAINTE VICTOIRE                 28€    37€
Mas De Cadenet

Vallée du Rhône

2022 AOP LUBERON                                                                        33€
Château Val Joanis

                                              Champagne et Vin Petillants

CHAMPAGNE « Maison Lhuillier » Blanc                                             66 €
Brut – 80% Pinot Noit 20% Chardonnay

Pétillant Vendéen « Le Lys » Blanc                                                        26€
VMQ Brut – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
 
                                                         Vins Rouges

Val de Loire                                                                         37.5cl     75cl
   
2022 AOP FIEFS VENDEENS MAREUIL                                     17€     26€
Fabien Murail « Clos des Chaumes »
2022 AOP SAUMUR CHAMPIGNY                                          20€     33€
Domaine de Nerleux « Clos des Châtains »
2022 AOP CHINON         28€
Domaine J.M Raffault « Les Galuches »

Beaujolais

2022 AOP COTES DE BROUILLY                                                         31€
Domaine Tavian

Sud-Ouest

2022 AOP MADIRAN                                                                        32€
Domaine A. Brumont « Torus »  

Languedoc Roussillon

2022 IGP SAINT GUILHEM LE DESERT                                                 26€
Domaine Fonjoya « Pas Si Vite »
2022 AOP COTEAUX-DU-LANGUEDOC LA CLAPE                                38€
Château Mire L’Etang
 
                                              Sélection de Vin au Verre 15cl

Blancs         15cl
   
2022 AOP FIEFS VENDEENS MAREUIL        5.5 €
Fabien Murail « Clos des Chaumes »
2022 AOP MUSCADET SEVRE ET MAINE SUR LIE         5 €
Domaine Huteau Boulanger « La Muse »
2022 IGP PAYS D’OC        5.5 €
Vg. Foncalieu « Le Versant » Viognier
2022 IGP COTES DE GASCOGNE        4 €
Dom. La Galope « Ugni Blanc – Colombard »
2022 IGP COTES DE GASCOGNE        4.5 €
Dom. La Galope « Gros Manseng » Moelleux    

Rosés         15cl

2022 AOP FIEFS VENDEENS MAREUIL        5.5 €
Fabien Murail « Clos des Chaumes »
2022 AOP LUBERON        6.5 €
Château Val Joanis

Rouges

2022 AOP FIEFS VENDEENS MAREUIL         5.5 €
Fabien Murail « Clos des Chaumes »
2022 AOP SAUMUR CHAMPIGNY         6.5 €
Domaine de Nerleux « Clos des Châtains »
2022 AOP MADIRAN        6.5 €
Domaine A. Brumont « Torus »  
2022 AOP COTES DE BROUILLY         6.5 €
Domaine Tavian
Sélection de Digestifs 4cl

Cognac Camus Ile de Ré         9 €

Cognac Aux Amandes        8 €

Get 27         6 €

Bailey’s         6.5 €

Eau de Vie de Poire Williams Nussbaumer         6.5 €

Rhum V.O Clément Martinique         8 €

Manzanita         4 €